台灣水果太甜啦 釋迦糖度高達26度


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udn健康報e報
2015/10/21 第4352期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
本期索引

醫藥新知 無三高身體佳 46歲竟心肌梗塞
拯救無數病童、早產兒 黃富源:病患的感謝最珍貴
健康焦點 台灣水果太甜啦 釋迦糖度高達26度
水果糖分這樣算!糖友1天別超過2份
保健優概念 潘懷宗/六個生活習慣,四類食物,抵抗空氣汙染、防肺癌


醫藥新知
 

無三高身體佳 46歲竟心肌梗塞
記者范榮達/整理/聯合報
病例:衛生福利部苗栗醫院46歲林姓藥師日前整理庭院鋸樹,突然覺得疲累、胸悶,休息後沒有改善,胸部悶痛加劇,還喘不過氣,趕緊請家人打119,救護車緊急送醫,經心電圖檢查診斷是心肌梗塞,手術完成心血管支架放置治療,3天後康復出院。 苗栗醫院心導管室主任蔡貴嶔: 急性心肌梗塞的急救時間是降低死亡 …
 


拯救無數病童、早產兒 黃富源:病患的感謝最珍貴
記者陳雨鑫/專訪/聯合報
2016醫我同行 第廿五屆醫療奉獻獎 個人醫療奉獻獎得主 「我們一家三代都是給黃大夫看的。」已當阿嬤的吳太太說,家裡三個女兒、還有孫子,他們生病找黃大夫看診,「內心就安了一半。」 生什麼病 用摸的就知道
 


健康焦點
 

台灣水果太甜啦 釋迦糖度高達26度
記者彭宣雅/台北報導/聯合晚報
台灣是水果王國,國人愛吃甜,消費者導向讓台灣水果越種越甜,葡萄動輒20度以上、鳳梨釋迦糖度甚至達26度比甘蔗還甜,幾乎失去水果應有的風味。農委會農試所為了找回台灣水果原始好滋味,未來在育種時,將找出各種台灣水果的適當甜酸比率,讓國人吃到美味也找回健康。 農委會農試所所長陳季駿表示,消費者有迷思,覺得水果「甜就是好」,水果甜消費者回購 …
 


水果糖分這樣算!糖友1天別超過2份
記者陳麗婷、李樹人/台北報導/聯合晚報
一名糖尿病婦人頭暈、不適,被家人送至急診室,測量血壓血糖,結果發現飯後血糖飆至220,比平常140至160明顯高出許多,原來她貪吃柚子讓血糖驟升。 糖尿病衛教學會理事長杜思德指出,台灣水果越來越甜,不利於糖友血糖控制,近年衛教宣導著重在量的控制,例如,一顆榴槤等於六碗飯、荔枝一次只能吃八顆,讓糖友吃水果時有所節制。 新店耕莘內科部部長裴馰 …
 


保健優概念
 

潘懷宗/六個生活習慣,四類食物,抵抗空氣汙染、防肺癌
潘懷宗/聯合新聞網
2015年9月16日發表在「自然」(Nature)期刊上的一項最新研究顯示,以2010年為例全球每年有330萬人因為室外空氣污染而過早死亡,亞洲以中國的情況最為嚴重,每年約有136萬人喪生。其次是印度的64.5萬及巴基斯坦的11萬。若情況持續惡化,到2050年,每年因為室外空污的致死人數將會暴增一倍,高達660萬人。 另外,美國哈佛大學附屬BIDMC醫學中心也曾在2012 …
 



 


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