圖解:1日3餐 耗水量超乎你想像…


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udn健康報e報
2015/08/25 第4314期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
本期索引

醫藥新知 圖解:1日3餐 耗水量超乎你想像…
潘懷宗/防失智飲食,4別吃、1適量、8多吃
健康焦點 預防膽結石 記得吃早餐
陳亮恭/照顧高齡者 隨身心變化開藥方
保健優概念 小BABY問題多 新手爸媽看這裡


醫藥新知
 

圖解:1日3餐 耗水量超乎你想像…
視覺圖書館/聯合報
你知道,即使吃飯不喝一滴水,每餐吃下去的食物所耗用的水,卻多得超乎你的想像!以製造1公斤的牛肉來說,從種植飼料、畜養牛隻、宰殺到烹調,就要耗費1萬5千多公升的水,如果以一般家用浴缸容量 製表/採訪中心科技生活組陳皓嬿;策劃、設計/美術中心 林梣 資料來源/水足跡網絡組織
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潘懷宗/防失智飲食,4別吃、1適量、8多吃
潘懷宗/聯合新聞網
現代人不僅要長壽,更想要健康長壽,年長者如果得了老人失智症,不僅生活喪失品質,更加沒有尊嚴,如果是這樣的長壽,那就變得毫無意義,如何能到老不失智,今天潘老師教你4種食物最好別吃,1種食物適量吃,8種食物可多吃,請務必大家告訴大家。 壹、四種最好別吃的食物 1.高鹽的食物:太鹹的食物,含有高量的鈉離子,除 …
 


健康焦點
 

預防膽結石 記得吃早餐
記者張家樂/南投報導/聯合報
膽結石好發的年紀通常40到50歲,但最近有一名21歲大學生因腹部疼痛到衛福部南投醫院求治,被檢查出膽結石。肝膽腸胃科醫師賴馨吾說,膽結石有年輕化的趨勢,20多歲的年輕人出現膽結石,這和飲食西化和精緻化有關。 賴馨吾說,現代人吃得太營養,多肉少蔬果,肥胖或飲食中油脂過多,容易使膽汁中膽固醇的濃度上升,造成膽汁過於黏稠,容易罹患膽結石。 賴馨吾說,膽結石初期無明顯症狀,待 …
 


陳亮恭/照顧高齡者 隨身心變化開藥方
陳亮恭/聯合報
近年來,國際上有許多針對高齡者的醫療研究,結果讓許多人跌破眼鏡,這些結果在不同研究被反覆驗證,進而改寫醫療服務模式上的標準,這樣的現象被稱為「反向流行病學(Reverse Epidemiology)」,也就是一反過去認知,連專業醫師都看不太懂,如何讓一般民眾解讀? 長久以來,公共衛生體系得到各項研究成果,成功建立了我們的知識體系,包括血壓、血糖、血脂與體重等控制標準,基本上都是越 …
 


保健優概念
 

小BABY問題多 新手爸媽看這裡
綜合整理/聯合新聞網
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